于康
北京协和医院临床营养科教授
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BTV《养生堂》专家、北京协和医院于康教授在北京和熹会举办专场营养讲座。据悉,于康教授于2015年10月受聘,出任“保利安平?和熹会”百人专家顾问团专家。此次健康讲座是于康教授加盟“保利安平?和熹会”百人专家顾问团后,与“保利安平?和熹会”品牌合作的首场活动。 在“保利安平?和熹会”医学总监王淑云、保利安平人力资源总监李隽等和熹会团队的高管陪同下,于康教授实地参观了北京和熹会。于康教授详细询问了
查看详情》 2016-10-17 浏览(2610
盐是生活的必需品,人不能不吃盐。盐中的钠离子具有维持机体酸碱平衡、稳定组织间液的渗透压、维持肌肉神经正常的兴奋状态等独特的生理功能,盐中的氯离子能在人体流汗或流泪的时候起到抗菌作用,所以人体离不开盐。 人的味蕾随着年龄的增长会不断退化,这也代表着人的口味会变得越来越重。但盐绝不是多多益善的调味品,吃盐过多会导致血压的升高和波动,吃盐过多还会流失身体中的钙,越来越多的科普宣教将减少盐摄入作为合理饮
查看详情》 2016-09-28 浏览(2479
很多人很在意日常三餐的质和量,但往往忽视了进食的“顺序”。一些“老理儿”或习惯似乎在悄悄“规范”着人们进餐的“顺序”,如餐后进食水果、餐前先喝口汤、边吃饭边喝饮料或饮茶等等。 可以说,这些“顺序”有其产生的“合理性”。然而,在现代营养学高度发达的今天,大家有必要也有能力对此作一分析。 水果:餐前?餐后?两餐之间? 餐前:水果中含有大量的糖,并且主要是果糖或葡萄糖,这两种糖均为单糖,在摄入后可直接
查看详情》 2016-04-21 浏览(1106
慢性非传染性疾病已经成为目前中国居民的主要死因,在各种疾病都并存的情况下,恶性肿瘤、心脏病和脑血管疾病已经占到死亡比例的前三位。 “这三种疾病和大家平时的生活方式密切相关,营养固然重要,但是必须把营养放在生活方式里进行整体干预,营养才能真正作用。”北京协和医院临床营养科主任医师于康在第二十六届长城国际心脏病学会议暨第九届北京五洲国际心血管病会议上如是说。 正确对待疾病和营养的关系,打好“持久战”
查看详情》 2016-03-22 浏览(998

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